Ouvrages

Lean Services - une démarche de compétitivité des PME de services

G. BAGLIN, M. Capraro

Presses Universitaires de Lyon, France

2000



Les PME de service sont-elles aujourd'hui équipées pour faire face aux changements incessants provenant de leur environnement ? Sous la pression d'une concurrence nationale et internationale accrue sont-elles capables de se différencier ? L'activité de services représente 70 % de la valeur ajoutée nationale et les deux tiers des emplois. Au niveau européen, une récente communication de la commission souligne : . la valeur ajoutée apportée par ce secteur à l'économie représente 72 % de celle apportée par l'industrie (aux Etats-Unis elle représente 106 %) ; . les services aux entreprises sont un moteur d'amélioration de la compétitivité et de l'innovation dans l'industrie ; . les services aux entreprises sont un des secteurs de l'économie où compétitivité élevée va de pair avec une croissance importante de l'emploi et cette tendance se maintiendra. Malgré l'importance de ces chiffres, on constate pourtant l'absence d'un environnement affirmé permettant l'appréhension, la compréhension et le développement du secteur des services. Si l'industrie s'est dotée de modèles d'organisation industrielle (le taylorisme, et dernièrement la Lean Production ou Production au Plus juste), les entreprises de Service n'ont pas autant de démarches et d'outils structurés d'amélioration de leur compétitivité. Cette situation est d'autant plus critique que de nouvelles donnes émergent et contribuent à l'évolution de la notion de service dans laquelle l'obligation de résultat s'affirme face à l'obligation de moyens. Les PME de service se doivent donc aujourd'hui d'être plus " agiles et structurées " et adopter des organisations, souples et réactives, leur permettant de mettre en 'uvre des changements continus tout en gardant leur compétitivité. C'est dans le cadre d'un programme européen ADAPT, financé par le Fonds Social Européen, la DRTEFP, la DRIRE, les entreprises et mis en 'uvre par CEFORALP, que la démarche " Lean Services " a été appliquée dans 51 PME rhônalpines (et 10 à Berlin) en 1999. A l'issue de l'expérience, 88 % des chefs d'entreprises déclarent avoir obtenu des résultats concrets. L'ouvrage propose des idées forces, une méthodologie, des approches innovantes et des réflexion sur la compétitivité des PME de Service et l'importance de la place de l'homme dans ces organisations. La PME Lean Services est l'organisation souple et agile qui AGIT simultanément et en permanence sur les prix, les délais, la réactivité, l'accessibilité, l'adaptation aux besoins et la performance technique en s'appuyant sur les hommes qui la composent. Enfin, cet ouvrage propose l'action collective, structurée dans des logiques d'obligation de résultat et de pérennisation, comme alternative efficace pour permettre aux PME de Service d'accéder aux modèles et démarches de progrès

Coûts et Management

V. MALLERET, C. MENDOZA

Dunod, Paris, France

2018



'objectif de ce manuel est de décrire les principaux concepts relatifs aux coûts et aux modes de calcul des coûts dans les organisations. Il vise à rendre tout manager capable de mobiliser ces concepts et outils de façon pertinente pour prendre des décisions et gérer les coûts.En insistant sur la dimension managériale (utilisation des coûts, dépassant le stade calculatoire), il fait le lien avec les autres disciplines de la gestion (marketing, gestion des opérations, stratégie...) en s'appuyant systématiquement en début de chapitre sur une situation d'entreprise ou un problème réel (produire une voiture à 3500 euros, tarification dans le transport aérien...). En fin de chapitre des quiz et des exercices corrigés permettent à l'étudiant de vérifier l'acquisition des connaissances et savoir-faire

Création d'entreprise : Comment trouver le meilleur financement

R. PAPIN

Dunod, Paris, France

2018



On ne présente plus Robert Papin ! Fondateur et dirigeant de HEC Entrepreneurs pendant vingt ans, il a formé plusieurs milliers de dirigeants et futurs dirigeants. Créateur de plusieurs entreprises, il est aujourd’hui conseiller auprès de nombreuses entreprises. Robert Papin est aussi l’auteur de 16 éditions successives du best- seller « La Création d’entreprise », reconnu comme étant le livre de référence pendant plusieurs années (+ de 80 000 exemplaires vendus).Vous êtes prêt à vous lancer dans la belle aventure de la création d’entreprise ?Ce livre vous guide pas à pas sur le chemin de la réussite en vous donnant tous les outils pour concrétiser votre projet et réaliser votre rêve.Après avoir trouvé la bonne idée, puis construit un plan d’action détaillé pour solliciter les financiers, il vous faut maintenant relever le défi de trouver l’argent nécessaire.Vous souhaitez créer une toute petite entreprise ou lancer une start-up, mais vous ne possédez aucune notion de finance ? Ne vous inquiétez pas ! Cet ouvrage complet et novateur explique simplement comment évaluer correctement vos besoins de financement et obtenir les fonds et les prêts bancaires nécessaires.De précieux conseils et des fiches pratiques vous accompagnent dans ce parcours.Des histoires vécues de grands et moins grands entrepreneurs constituent aussi des sources d’inspiration variées

(Ré)inventez votre business model

L. LEHMANN ORTEGA, H. MUSIKAS, J-M. SCHOETTL

Dunod, Paris, France

2017



Innovez ! Tel est le nouvel impératif de toutes les entreprises, petites ou grandes, quel que soit le secteur d’activité.Or aujourd’hui, l'innovation ne se limite plus aux produits et aux technologies, elle est aussi stratégique, portant sur le business model.Mais comment créer ou réinventer son entreprise ? (Ré)inventez votre business model – Odyssée 3.14 offre une réponse originale à cette question.En s’appuyant sur les 3 piliers composant le business model, cette approche innovante propose d’explorer 14 directions pour inventer ou réinventer votre business model.Que vous soyez dirigeant ou créateur d’entreprise, manager ou encore étudiant, vous trouverez dans cet ouvrage une démarche d’innovation stimulante, depuis la génération des idées jusqu’à la mise en oeuvre concrète.Original dans son contenu, l’ouvrage l’est également dans sa forme : chaque direction est présentée sur une double page qui associe théorie et exemples concrets à des infographies, photos et graphiques.Alors, prêts pour l’aventure ?Odyssée 3.14 est née de plus de dix ans de recherche, de conseil et de formation dans le domaine de l’innovation et de la stratégie de la part des trois auteurs.15 nouveaux cas réels d'invention ou de réinvention de Business Model viennent enrichir cette 2e édition : Hello Fresh, Ticket restaurant - Endered, EdemMcCallum, Zample, Lemonade, Jonhson & Jonhson Velcade responses, Nickel account, Tesla, Recycle bank, Uber, Anticafé, Desso, Salesforce.com, Xiaomi, Redbus.Le classement des cas (B to B, B to B to C, B to C) reste le même

Comptabilité et Analyse Financière

Comptabilité et Analyse Financière

H. STOLOWY, G. LANGLOIS, Y. DING

De Boeck Supérieur

2017



Comptabilité et analyse financière est un ouvrage d’introduction à la comptabilité financière, comptabilité et analyse financière. Une approche internationale adopte le point de vue de l’utilisateur des documents comptables publiés par les entreprises. Plutôt que d’imposer une solution réglementaire à chacune des difficultés d’évaluation et de communication, l’ouvrage analyse la logique économique du problème et en identifie les solutions théoriquement possibles. Il explique les répercussions de chacune de ces solutions sur les entreprises et sur les décideurs. Il constitue une base universelle de connaissances pour tous les étudiants qui veulent s’intégrer dans une économie mondialisée

Création d'entreprise : De l'idée au business plan

R. PAPIN

Dunod, Paris, France

2017



On ne présente plus Robert Papin ! Fondateur et dirigeant de HEC Entrepreneurs pendant vingt ans, il a formé plusieurs milliers de dirigeants et futurs dirigeants. Créateur de plusieurs entreprises, il est aussi l’auteur des 16 éditions du best-seller « La Création d’entreprise », livre de référence.Ces nouveaux petits livres couvrant chaque étape de la création d’entreprise sont rédigés dans un langage simple et très accessible. Ils évitent à la fois l’écueil des livres de conseils psychologiques trop légers laissant entendre que la création d’entreprise serait facile, et l’écueil des livres trop techniques poussant les lecteurs à se tourner vers des spécialistes. Dans Créateur d’entreprise : de l’idée au business plan, toute la pédagogie Papin est mise en œuvre pour passer du projet au plan détaillé. Quelques notions très simples et indispensables de comptabilité et de gestion financière sont clairement exposées. Le lecteur trouvera toutes les clés pour élaborer son dossier de financement, puis rédiger pas à pas son business plan. De nombreuses histoires de grands et moins grands entrepreneurs permettent au lecteur de s’approprier des expériences variées, et de faire les bons choix pour son propre projet

Création d'entreprise : Trouver les bonnes idées

R. PAPIN

Dunod, Paris, France

2017



On ne présente plus Robert Papin ! Fondateur et dirigeant de HEC Entrepreneurs pendant vingt ans, il a formé plusieurs milliers de dirigeants et futurs dirigeants. Créateur de plusieurs entreprises, il est aussi l’auteur des 16 éditions du best-seller « La Création d’entreprise », livre de référence.Ces nouveaux petits livres couvrant chaque étape de la création d’entreprise sont rédigés dans un langage simple et très accessible. Ils évitent à la fois l’écueil des livres de conseils psychologiques trop légers laissant entendre que la création d’entreprise serait facile, et l’écueil des livres trop techniques poussant les lecteurs à se tourner vers des spécialistes. Dans Créateur d’entreprise : trouver les bonnes idées, toute la pédagogie Papin est mise en œuvre pour montrer que trouver des idées, c’est facile, en utilisant les clés de la réceptivité et de l’agilité mentale. Une idée n’est une bonne idée que si elle attire suffisamment de clients ; pour cela, des techniques s’imposent. Enfin, une idée n’est bonne que si sa mise en œuvre comble les attentes du créateur : pour mieux se connaître, et donc mieux réussir, des conseils et tests guident le lecteur vers cette découverte. De nombreuses histoires de grands et moins grands entrepreneurs permettent au lecteur de suivre des inspirations variées et de trouver son propre chemin de créateur d’entreprise

Doing Business in the MENA Region: Insights from the EFMD Case Writing Competition

Doing Business in the MENA Region: Insights from the EFMD Case Writing Competition

L. KERBACHE, W. AMANN, N. BURQUEL

Emerald Group Publishing Limited, Royaume-Uni

2017



Leadership and management education has relied too heavily on insights from North America and Europe – regions where growth has stagnated in recent years. In this book, EFMD and the top ranked business school HEC Paris have teamed up to explore and critically review key cases in leadership, management and several functional areas in the MENA region. The MENA region hosts a variety of countries with tremendous growth opportunities in both the present and future. Simultaneously, the region is highly heterogeneous. GDP, overall development and the nature of players and competition differ drastically. Based on the best submissions of the annual EFMD case competition, this book enables the reader to learn more about the success factors as well as the particularities of the region. The book is intended for all those readers interested in exploring to what extent doing business is culture-bound versus culture-free. With rich descriptions of contrasted settings, unique insights into the specific challenges and new solutions tailored to better prepare future actions, this book will be required reading for management scholars in many disciplines

Finance d'Entreprise 2018

Finance d'Entreprise 2018

P. VERNIMMEN, P. QUIRY, Y. LE FUR

Dalloz, France

2017



Écrit par deux anciens banquiers d'affaires, actuellement business angels ou senior banker et professeurs à HEC Paris, « Le Vernimmen » est le manuel de gestion couvrant l'ensemble des domaines de la finance d'entreprise en partant à la fois de l'analyse des données comptables et des techniques de marché pour conduire à une analyse rigoureuse de toute décision financière sous ses aspects théoriques et pratiques

Financial Accounting and Reporting

Financial Accounting and Reporting

H. STOLOWY, Y. DING

South-Western Cengage Learning, Royaume-Uni

2017



L'intelligence situationnelle, 50 situations de management décrytées 67 fiches

L'intelligence situationnelle, 50 situations de management décrytées 67 fiches

M. FIOL, C. TANNEAU, P. DELAHAIE, A-M. BONNEFOUS

Eyrolles, France

2017



Un ouvrage concret pour aider tous les managers à trouver des réponses pertinentes aux situations difficiles de management qu'ils peuvent rencontrer.Dans le monde professionnel, qui n'a jamais fait face à une situation de management apparemment problématique, voire sans recours ? Riches de leurs recherches et travaux, les auteurs vous donnent les clés du développement de l'intelligence situationnelle à travers l'analyse de 50 situations de management (motiver une équipe, réorganiser une structure, faire confiance, etc.) en lien avec 67 fiches apportant différents éclairages théoriques pour mieux les comprendre.50 fiches "Situations" détaillées et outillées : récit, analyse, éclairage conceptuel, avis de l'expert...67 fiches "Concepts" pour découvrir et comprendre les concepts clés du management


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